АМИ ВЕТРА-маркетинг обновило данные по российскому рынку сыров и сырной продукции. Основные разделы отчета:
- Объем и структура импорта
- Объем и структура экспорта
- Объем и структура внутреннего производства
- Текущий баланс рынка
- Структура и сегментация рынка
- Ключевые игроки (производители/импортеры)
- Оценка спроса/потребления
- Ключевые потребители
- Динамика развития ситуации
- Прогноз.
Отдельно анализируется состояние и динамика развития российского рынка сыра в августе 2023 года с учетом конечного потребления.